銀座     銀座馬喰一代     ☆4.7

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銀座駅からだいたい徒歩4分ぐらいです

銀座馬喰一代   食べログ
前にTVで限定10食の焼きシャブ♪を見て、
気になっていたのでランチで立ち寄りました。


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ランチメニューです
私は気になってた飛騨牛限定ランチ♪
連れは飛騨牛炭火焼きランチで注文しました。


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テーブルは掘りごたつ
入り口で、靴は脱いで入る系です~


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まず自家製豆腐あんかけ
大きな豆腐に濃厚な餡!
これかなり旨いです^^


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サラダ
スティックタイプで先ほどの写真にある
味噌だれを付けて食べます。


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お漬物


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お味噌汁
大好きなお麩がたっぷり♪


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ごはん


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お野菜+
焼きシャブカット用ハサミ


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焼きシャブ~(≧▽≦)♪
大きなまま薄く切られた飛騨牛
さっと火で炙り、お好みの大きさにカットして食べる
と説明を受けました^^
ですが私は火で炙った後、ハサミは使わず大きなまま
ガブリ!
口の中に肉汁と旨味がめっちゃ広がります~
これマジウマ♪
焼き肉好きにはぜひオススメですね。

反対側に写ってるのは、連れの飛騨牛炭火焼きのお肉です~
すでに少し食べた後ですが^^;
こちらは肉に厚みがあり、普通に美味しかったらしいです。
ただ、焼きシャブのほうが良かったと・・

後ふと思ったことですが、炭火焼きなので仕方ないかもしれませんが
途中で火柱がかなり上がりました|;゚ロ゚|
ちゃんとお肉見ておかないと、あっという間にこげてしまいます。。


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デザート


総合的にこの価格で、この味とボリュームの
焼き肉ランチはかなりオススメだと思います。
肉好きにはぜひ、限定ランチの焼きシャブ♪
食べてほしいですね(>▽<)b


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